イタリア料理店ポンラベ・・・今日の仕込み
06-6262-5375
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場1-10-16 長堀橋シティハイツ101
【平日・土・日・祝】ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) / ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
06-6262-5375
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場1-10-16 長堀橋シティハイツ101
【平日・土・日・祝】ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) / ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
イタリア料理店ポンラベ・・・今日の仕込み
こんにちは、長堀橋のポンラベです。
今日は朝からブロード(ブイヨン)作りです。
前菜からソース、スープなどのベース、メイン、いろんな料理に使われます。
ブロードやトマトソース
は、シンプルでナチュラルな中に味わい深かさのある料理を目指すポンラベの心臓部です(^_-)
また食べたくなる料理がお出しできるように頑張ります>^_^<
ポンラベは、本日もディナー18:00~オープンです。
皆様のご来店お待ちしております。
Pont-l’Abbé -ポンラベ-
電話番号 06-6262-5375
住所 〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場1-10-16 長堀橋シティハイツ101
営業時間 ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休